recipes and how to make sweet soy sauce chicken๐Ÿ‘ฉ๐Ÿป‍๐Ÿณ๐Ÿ—

 


Bahan :

1 kg daging Ayam

Kecap manis

2 batang serai

2 cm kunyit

Garam

2 helai Daun salam

4 Butir kapulaga

Bubuk merica

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

5 cm lengkuas

1/2 sendok ketumbar


Cara membuat :

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih

Rebus ayam hingga kaldunya keluar, setelah itu tiriskan

Goreng sebentar ayam yang sudah di tiriskan.

Siapkan bumbu kecap untuk ayam

Geprek jahe dan serai

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar

Tumis bumbu yang sudah di haluskan

Masukkan bubuk lada 1 sendok teh

Masukkan kapulaga dan daun salam

Masukkan ayam

Tuangkan air rebusan ayam sedikit

Aduk hingga merata, tunggu bumbu hingga meresap

Angkat




Komentar

Postingan populer dari blog ini

RECIPES AND HOW TO MAKE GAYO TYPICAL FOOD PENGAT FISH (ikan pengat)