RECIPE & HOW TO MAKE TIMPAN GAYO πŸ‘©πŸ»‍🍳



 Bahan :

1/2 kg Tepung ketan

1 buah kelapa parut

2 ons Gula Aren

1 kg Gula Putih

Garam

Daun pisang


Cara membuat :

Layukan daun pisang menggunakan api sedang untuk bungkusan adonan

Untuk isian masak kelapa parut dengan gula aren, tambahkan garam secukupnya, masukkan daun pandang untuk pewangi

Aduk sampai rata, tunggu hingga matang. Dinginkan

Cairkan gula putih, 

Siapkan tepung, tuang gula yang sudah dicairkan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis 

Tambahkan garam secukupnya

Siapkan daun yang sudah dilayukan tambahkan minyak makan secukupnya di atas daun

Ambil 2 sendok adonan, pipihkan di atas daun pisang yang sudah diberi minyak.

Tambahkan isian setengah sendok makan

Gulung adonan dengan daun pisang tdi

Lalu lipat

Setelah semua siap di gulung kukus hingga 30 menit


Selesai

Makanan siap disajikan


Komentar

Postingan populer dari blog ini

RECIPES AND HOW TO MAKE GAYO TYPICAL FOOD PENGAT FISH (ikan pengat)